Restauration
Nous aimons vous chouchouter – et notre offre culinaire a une grande importance à cet égard. Celle-ci est aussi variée que vos goûts et vos besoins. Sans oublier que notre cuisine répond à une exigence de qualité que peu d'hôtels sont à même de satisfaire. Nous produisons nos propres produits de qualité et nous vous proposons, selon la saison, des vins, risottos, céréales pour les pâtes, pommes de terre, asperges, fines herbes et fruits. Le Castello del Sole est entouré d'un vaste jardin d'Eden de 150 hectares, le Terreni alla Maggia, qui fait partie de la propriété. Un paradis pour les amoureux de la nature et les gourmets.

The Living Circle est un groupe d'hôtels et de restaurants de première classe triés sur le volet, situés dans les plus beaux endroits imaginables et dirigés par des hôtes passionnés. Riz, légumes, fruits et bien sûr vin ainsi que d’autres produits nobles: tous ces produits frais proviennent du jardin de notre propre ferme pour arriver directement sur votre table. Voici notre définition du luxe. Voici ce qu’est The Living Circle – hôtels de luxe nourris par la nature.
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