Mercato del Gusto
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Quand
Dimanche 7 juin 2026
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Durée
11:00 - 17:00
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Prix
L'entrée est gratuite.
Les portions de cuisine coûtent 7 CHF chacune et sont payées avec des bons qui peuvent être achetés dans les stands d'information.
Les boissons et autres produits sont vendus à la consommation. Les bons sont également valables dans toutes les buvettes et tous les stands.
Suite au succès des éditions précédentes, nous avons le plaisir d'annoncer la quatrième édition du Mercato del Gusto.
La Cantina alla Maggia se prépare à accueillir un événement extraordinaire avec les meilleurs chefs du groupe The Living Circle, qui accueilleront leurs collègues pour une journée de plaisir culinaire.
Lors de cette édition, vous aurez l’occasion de déguster les créations de 21 chefs, totalisant 15 étoiles Michelin et 231 points GaultMillau.
La variété des produits locaux sera étonnante. Bien entendu, les vins fins de la Cantina alla Maggia ne manqueront pas et raviront les palais au cours de cette journée de célébration de l'authenticité locale.
Pendant l'événement, nous vous offrons la possibilité de découvrir notre production agricole, qui comprend du riz, des variétés rares de maïs et bien plus encore.
Les chefs de l'édition 2026
Mattias Roock & Leopold Ott, Locanda Barbarossa | Stefan Heilemann & André Siedl, Widder Restaurant | Stefan Heilemann & Miguel Marques, Soï28 | Stefan Jäckel, La Rôtisserie | Luigi De Gregorio, Restaurant Alex | Timon Wolf, Château de Raymontpierre | Marco Campanella, La Brezza | Arturo Fragnito, Meta | Federico Palladino, Osteria Enoteca Cuntitt | Jacopo Rovetini, Osteria dell'Enoteca | Lorenzo Albrici, Locanda Orico | Simeon Nikolov, Restaurant OZ | Valentin Sträuli, IGNIV Andermatt | Tino Staub, Boucherie AuGust | Kira Ghidoni, Osteria Bisnona | Stefan Nowaczyk, Grotto Broggini | Dry Aged Factory Malcantone | Karis Margaroli, Macelleria Margaroli | Irene Mason, Widder Hotel
Sponsors Mercato del Gusto 2026
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