Mercato del Gusto

Dopo il successo delle precedenti edizioni, siamo lieti di annunciare la quarta edizione del Mercato del Gusto.

La Cantina alla Maggia si prepara ad accogliere un evento straordinario assieme agli Chef di alto livello del gruppo The Living Circle, che ospiteranno i loro colleghi per una giornata all'insegna del piacere culinario. 

In questa edizione avrete l’opportunità di degustare le creazioni di 21 chef, che insieme vantano un totale di 15 stelle Michelin e 231 punti GaultMillau.

La varietà dei prodotti locali sarà sorprendente. Naturalmente, non mancherà il vino pregiato della Cantina alla Maggia, che delizierà i palati durante questa giornata di celebrazione della genuinità locale. 

Durante l'evento, vi offriamo l'opportunità di esplorare la nostra produzione agricola, che include riso, varietà rare di mais e molto altro.

I cuochi dell'edizione 2026

Mattias Roock & Leopold Ott, Locanda Barbarossa | Stefan Heilemann & André Siedl, Widder Restaurant | Stefan Heilemann & Miguel Marques, Soï28 | Stefan Jäckel, La Rôtisserie | Luigi De Gregorio, Restaurant Alex | Timon Wolf, Château de Raymontpierre | Marco Campanella, La Brezza | Arturo Fragnito, Meta | Federico Palladino, Osteria Enoteca Cuntitt | Jacopo Rovetini, Osteria dell'Enoteca | Lorenzo Albrici, Locanda Orico | Simeon Nikolov, Restaurant OZ | Valentin Sträuli, IGNIV Andermatt | Tino Staub, Boucherie AuGust | Kira Ghidoni, Osteria Bisnona | Stefan Nowaczyk, Grotto Broggini | Dry Aged Factory Malcantone | Karis Margaroli, Macelleria Margaroli | Irene Mason, Widder Hotel

Sponsor Mercato del Gusto 2026

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