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Essen & Trinken

Wir lieben es, Sie zu verwöhnen – und die Kulinarik steht dabei ganz weit oben. Denn was wir Ihnen bieten, ist so vielfältig wie Ihre Vorlieben und Bedürfnisse. Und unsere Küche hat einen Qualitätsanspruch, dem nur wenige Hotels gerecht werden: Wir produzieren unsere nachhaltigen Produkte selber und erfreuen uns je nach Saison über Weine, Risotto, Getreide, Kartoffeln, Spargeln, Kräuter und Obst. Das Castello del Sole ist umgeben von dem zum gleichen Besitze gehörenden, 150 Hektar grossen Garten Eden, Terreni alla Maggia. Ein Paradies für Naturfreunde und Gourmets.

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  • Locanda Barbarossa

  • Ristorante Tre Stagioni

  • Ristorante Al Parco

  • Cortile Barbarossa e Bassa Selim Bar

     

  • Snack bar La Spiaggia

  • Rustico del Sole

EVENTS

The Living Circle ist eine handverlesene Gruppe von erstklassigen Hotels und Restaurants an den kompromisslos schönsten Standorten, geführt von leidenschaftlichen Gastgebern. Reis, Gemüse, Früchte, natürlich Wein und andere edle Gewächse – alles zaubern unsere eigenen Bauernhöfe gartenfrisch direkt auf Ihren Tisch. Das ist unsere Definition von Luxus. Das ist The Living Circle – luxury hotels fed by nature.

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